Le plan de culture
L’agencement de nos (futurs) semis et plantation, prend en considération plusieurs facteurs :
- nos goûts personnels pour tel ou tel légume
- la quantité que nous souhaitons produire et la place occupée par un plant
- la rotation des cultures entre les pommes de terres, les légumineuses (pois, haricots…), les légumes à feuilles, et les légumes-racines qui ont chacun leurs propres spécificités (hauteur, ensoleillement, prédateurs, maladies et besoins en éléments nutritifs)
- les associations entre plantes « amies » et « ennemies »
Bref un vrai casse tête ! Ci-dessous notre premier plan de culture. Il a relativement évolué et évolué encore depuis lors !